DETAILS

Designed by REVEL DESIGN
Photo by Nacasa & Partners Inc.

店名の「GONZO」とは、イタリア語のスラングで「バカ」を意味する言葉。
イタリアン好きな料理バカ達が作り出す豪快で本格的なイタリア料理と、特注の石釜で作られる薪焼きのナポリピザを一日中楽しめるお店です。牛の様々な部位の炭火焼を楽しめる「ビステッカ」、旬を味わえる逸品料理や生パスタもございます。

インテリアデザインのイメージは『山小屋CAMP』。店内はフルオープンで、ダイナミックなカウンターと薪を使ったピザ窯からのしずる感と賑わい感のあるホール客席が人気の店です。お店の中央にあるベンチには、牛革ベルトでクッションを吊ったデザインを取り入れており真鍮の留め金具など細かなディテールにも拘っております。
椅子は弊社の既製品のMILLETを採用頂きました。

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