WORKS
RISTORANTEconfuoco 大阪府大阪市
DETAILS
Designed by KEN OKUYAMA Design
農機のトラクターなどで知られるヤンマーがプロデュースしている梅田、茶屋町にあるイタリアン。“con fuoco(コン・フォーコ)”とは「炎・燃えるように」の意を持つイタリア語の音楽用語。肉や魚介類、野菜など、こだわりのプレミアムマルシェ特選素材を塩と火の力でシンプルに愉しめるグリル料理を中心としたレストランです。「食と自然と人とをつなぐ」をコンセプトに、オーベルジュの様な落ち着いた空間の中で、シェフと対話しながら自然の恵みを味わえます。
テラスに置かれたソファは樹脂とモルタルを混ぜたモールテックスを使用し、半屋外での使用が可能になるように製作しております。
http://confuoco-umeda.com/